解读产业趋势与新版GAP，赋能基地规范化管理

为进一步提升中药材产业从业者技术素养与规范化管理水平，推动我省“晋药”品牌高质量发展，2025年11月12日，晋城市2025年高素质农民培育中药材产业培训班在太谷成功举办。国家中药材产业技术体系长治综合试验站站长、山西省中药材产业技术体系副首席、山西农业大学生命科学学院院长牛颜冰教授应邀授课，为来自晋城市各县区的骨干种植户、企业负责人和农技人员带来专题培训。

产业解读：厘清山西中药材发展方向

培训第一讲，牛颜冰教授以《山西省中药材产业现状及发展思考》为主题，从山西省中药材资源分布、主导品种特色、市场结构变化及面临挑战等方面进行全面解读。她指出，当前中药材产业正从“资源驱动”向“品质驱动”“品牌驱动”转变，建议从良种繁育、生态种植、标准体系构建、产地加工四个方面发力，推动“晋药”在全国市场中实现价值跃升。

技术指导：聚焦新版GAP检查标准与基地规范管理

第二讲中，牛颜冰教授围绕《中药材GAP（2023年修订版）》的关键变化，重点讲解了新版延伸检查内容、风险控制点、采收后加工管理以及基地可追溯体系建设等内容。她结合近年来参与审查和技术指导的实践案例，深入剖析了当前企业与合作社在GAP推进中的常见误区，并提出了建设性改进建议。特别强调的基地管理部分，从组织架构、人员职责、田间记录、设施管理、质量控制等方面进行了细致讲解，为基地负责人与一线技术员提供了切实可行的操作规范。

理论与实操并重，培训成效显著

培训现场气氛热烈，学员纷纷表示课程内容紧贴生产实际，对理清基地管理流程、提升质量控制意识具有极强的指导意义。此次培训为晋城市中药材基地发展注入了专业动能，也为高素质农民培育提供了权威技术支撑。山西农业大学生命科学学院将持续发挥科研平台与专家团队作用，服务产业发展与乡村振兴，为“晋药”走得稳、走得远贡献高校力量。