“不知道大家有没有注意过，党参并不是只有一个花色，紫色的、白色的、粉色的，甚至还有不开花的。如果每种都种上10株，你会发现不开花党参的比其他几个品种的产量都高，而且无花党参的有效成分量是其他几种的2倍多。”如何提高中药材产量，牛颜冰老师通俗易懂的讲解吸引了大家，参加培训的村民一边认真听讲一边仔细做着笔记。

近日，山西省襄汾县西贾乡政府和县科协联合举办中药材栽植技术培训班，全乡各村贫困户、中药材种植户共计100余人参加了培训。培训班特别邀请国家中药材产业技术体系长治综合试验站站长、山西农业大学生命科学学院院长牛颜冰老师授课。

乡村振兴的关键在于产业振兴。西贾乡立足于纯农业型乡特点，聚焦特色产业发展，大力引导全乡群众发展中药材种植，提高农民收入。此次技术培训正是助力中药材种植产业发展的重要举措之一。

“目前中药材市场面临冰火两重天，不缺药材，缺的是好药材。”牛颜冰老师一语中的，道出中药材种植业发展的关键不在于盲目跟风种植，而在于如何种植优质的药材，提高产品品质。“一说到枸杞，都会想到宁夏枸杞、中宁枸杞，这就是品质的效应，中药材产业要发展，也必须推出优质产品，打造品牌。”

牛颜冰老师结合当地地理条件和实际种植情况，紧扣农户在种植中常见的难题，就如何提高中药材质量，如何进行中药材种类、品种的选择，如何通过种植技巧提升产量等知识，进行了详细讲解。她的讲解深入浅出，通俗易懂，生动鲜活，指导性强、实用性强，为农户带来一场高含金量的授课。

“这次培训真的是学到了不少知识，以前咱只知道种党参挣钱，根本不知道每个品种产量和有效成分还不一样。还有打顶技术，光是听别人说打顶能长得好，根本不知道是什么原理，今天老师一讲立刻就明白了。”培训班学员、东毛村王新明说道。

技术培训开新花，产业撬动致富路。西贾乡将久久为功、持续发力，全面提高中药材种植技术，提升产品质量，打造特色品牌，走出一条产业发展、农民增收之路。